1、自带食物酒水:一般酒店为了食品安全是不允许客人自备食物,如一定要自备茶点等,会掌柜平台建议自备有品牌有密封包装食物,需提前跟酒店沟通确认
2、参会人员确认:会议前期落实到场的人数、参会人员的级别及身份、活动流程是否需要吃饭和住宿。
3、宴会试菜:大型宴会活动可以要求酒店试菜,提前沟通好菜式的选择
4、场地基础设备:预定场地时跟销售确认好可以免费提供的设备都有哪些,如:投影仪、麦克风、音响、舞台拼接地块、主席台、桌椅等等
5、开会材料:考虑是否需要打印讲义、铭牌、引导标牌或品牌物料,如横幅或易拉宝等